Lịch trình bay và giá vé từ Hà Nội đến TP.HCM
...
Công thức nấu món ăn đơn giản cho gia đình
Công thức nấu món ăn đơn giản cho gia đình
Trong cuộc sống bận rộn ngày nay, việc nấu ăn cho gia đình đôi khi trở thành một thách thức. Tuy nhiên, với những công thức nấu ăn đơn giản nhưng ngon miệng, bạn hoàn toàn có thể mang đến những bữa ăn chất lượng cho người thân yêu. Dưới đây là một số công thức nấu ăn đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Công thức nấu canh chua cá
Canh chua cá là một món ăn truyền thống của người Việt, dễ nấu và rất ngon. Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm cá, me, cà chua, giá đỗ và gia vị.
Nguyên liệu:
- Cá (cá basa hoặc cá lóc): 500g
- Me: 50g
- Cà chua: 2 quả
- Giá đỗ: 100g
- Gia vị: muối, đường, nước mắm, tiêu
Cách nấu:
- Đun nước sôi, cho me vào khuấy đều để lấy nước cốt.
- Cho cá vào nấu chín, sau đó thêm cà chua và gia vị vào.
- Cuối cùng, cho giá đỗ vào và nấu thêm 2-3 phút.
Công thức làm món xào thập cẩm
Món xào thập cẩm là sự kết hợp của nhiều loại rau củ và thịt, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Bạn có thể tùy chọn nguyên liệu theo sở thích.
Nguyên liệu:
- Thịt heo: 300g
- Rau cải, cà rốt, bông cải: mỗi loại 100g
- Tỏi băm: 2 thìa
- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu
Cách làm:
- Thịt heo thái miếng mỏng, ướp với gia vị.
- Phi tỏi cho thơm, sau đó cho thịt vào xào chín.
- Thêm rau củ vào xào nhanh tay, nêm nếm vừa ăn.
Công thức nấu cơm chiên dương châu
Cơm chiên dương châu là một món ăn hấp dẫn, dễ làm và thường được yêu thích trong các bữa tiệc. Đây là cách tận dụng cơm nguội hiệu quả.
Nguyên liệu:
- Cơm nguội: 500g
- Trứng: 2 quả
- Đậu Hà Lan, cà rốt, hành lá: mỗi loại 50g
- Gia vị: muối, tiêu, nước tương
Cách làm:
- Đánh tan trứng và chiên trong chảo, sau đó để riêng.
- Cho cơm nguội vào chảo, xào với gia vị cho đến khi nóng.
- Thêm rau củ và trứng vào, xào đều cho đến khi mọi thứ chín đều.
Kết luận
Nấu ăn không cần phải phức tạp, với những công thức đơn giản trên, bạn có thể tạo ra những bữa ăn ngon miệng cho gia đình. Hãy thử nghiệm và sáng tạo thêm nhiều món ăn khác nhau từ các nguyên liệu sẵn có nhé! Để biết thêm thông tin và công thức nấu ăn thú vị khác, hãy ghé thăm Traveltop.
