Du lịch tự túc Việt Nam
...
Công thức nấu món ăn đơn giản cho bữa tối
Công thức nấu món ăn đơn giản cho bữa tối
Bữa tối là thời điểm quan trọng để cả gia đình quây quần bên nhau sau một ngày dài. Tuy nhiên, không phải ai cũng có nhiều thời gian để chuẩn bị một bữa ăn cầu kỳ. Chính vì vậy, bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn một số công thức nấu món ăn đơn giản mà vẫn ngon miệng, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
Món gà xào rau củ
Món gà xào rau củ không chỉ nhanh chóng mà còn rất bổ dưỡng. Dưới đây là công thức chi tiết.
Nguyên liệu
- 500g thịt gà
- 200g bông cải xanh
- 1 củ cà rốt
- 2 củ hành tím
- Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn
Cách làm
Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tím băm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, thái lát. Bông cải xanh cắt nhỏ. Đun nóng dầu ăn, xào hành tím cho thơm rồi cho thịt gà vào xào chín. Tiếp theo, cho cà rốt và bông cải xanh vào, nêm gia vị vừa ăn và xào nhanh tay. Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có một món ăn ngon.
Canh chua cá lóc
Canh chua cá lóc là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Dưới đây là công thức nấu món canh này.
Nguyên liệu
- 1 con cá lóc
- 2 quả cà chua
- 1 trái dứa
- 1 củ hành tím
- Gia vị: muối, đường, bột ngọt, mắm, rau thơm
Cách làm
Cá lóc làm sạch, cắt khúc. Hành tím băm nhỏ, cà chua thái múi, dứa thái miếng. Đun nước sôi, cho hành tím vào, sau đó cho cá lóc vào nấu chín. Thêm cà chua và dứa vào, nêm gia vị cho vừa ăn. Canh chua này rất ngon khi ăn kèm với cơm trắng.
Mì xào thập cẩm
Mì xào thập cẩm là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối, dễ làm và có thể sáng tạo theo sở thích.
Nguyên liệu
- 200g mì gói
- 100g tôm
- 100g mực
- 1 quả ớt chuông
- Gia vị: xì dầu, tiêu, dầu ăn
Cách làm
Nấu mì theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó xả qua nước lạnh. Đun nóng dầu ăn, cho tôm và mực vào xào cho chín. Tiếp theo, cho mì vào xào cùng với ớt chuông và nêm gia vị cho vừa ăn. Chỉ mất khoảng 10 phút là bạn có thể thưởng thức món mì xào thơm ngon.
Kết luận
Những công thức món ăn đơn giản trên không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn mang lại bữa tối ngon miệng cho gia đình. Hãy thử nghiệm và thay đổi theo sở thích của cả nhà nhé! Để tìm hiểu thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác, hãy truy cập Traveltop.
