Nhà hàng sang trọng tại Đà Nẵng
...
Công thức nấu ăn chay đơn giản cho người bận rộn
Công thức nấu ăn chay đơn giản cho người bận rộn
Trong nhịp sống bận rộn hiện nay, việc duy trì một chế độ ăn chay là điều không hề dễ dàng. Tuy nhiên, với những công thức nấu ăn chay đơn giản và nhanh chóng, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những bữa ăn ngon miệng mà không tốn quá nhiều thời gian. Dưới đây là một số công thức nấu ăn chay dễ thực hiện, phù hợp cho những người có lịch trình dày đặc.
Công thức 1: Salad rau củ trộn
Nguyên liệu
Rau xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây, dầu ô liu, giấm, muối, tiêu.
Cách làm
Rửa sạch các loại rau củ, cắt thành từng miếng vừa ăn. Trộn đều rau với dầu ô liu, giấm, muối và tiêu. Thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị tươi ngon.
Công thức 2: Mì xào chay
Nguyên liệu
Mì, cà rốt, bông cải xanh, nấm, nước tương, dầu ăn.
Cách làm
Luộc mì trong nước sôi, sau đó xào nhanh các loại rau củ trên với dầu ăn và nước tương. Thêm mì vào xào đều cho hòa quyện gia vị.
Công thức 3: Cà ri chay
Nguyên liệu
Cà rốt, khoai tây, đậu hũ, nước cốt dừa, bột cà ri, hành tỏi.
Cách làm
Xào hành tỏi cho thơm, sau đó cho cà rốt và khoai tây vào xào. Thêm nước cốt dừa và bột cà ri, nấu cho đến khi rau củ chín mềm. Cuối cùng, thêm đậu hũ và đun thêm vài phút.
Công thức 4: Bánh mì chay
Nguyên liệu
Bánh mì, đậu hũ, rau sống, sốt mayonnaise chay.
Cách làm
Chế biến đậu hũ thành các miếng nhỏ, chiên vàng. Bánh mì cắt đôi, cho đậu hũ và rau sống vào, thêm sốt mayonnaise, thưởng thức ngay lập tức.
Kết luận
Với những công thức nấu ăn chay đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian. Hãy thử ngay hôm nay và cảm nhận sự khác biệt trong chế độ ăn uống của mình. Để biết thêm nhiều thông tin thú vị khác, hãy truy cập trang web Traveltop.
