Khách sạn Boutique ở Hội An với giá tốt
...
Công thức nấu ăn nhanh gọn cho bữa tối bận rộn
Công thức nấu ăn nhanh gọn cho bữa tối bận rộn
Bữa tối là thời điểm quan trọng để gia đình quây quần bên nhau, nhưng không phải lúc nào chúng ta cũng có đủ thời gian để chuẩn bị một bữa ăn cầu kỳ. Với cuộc sống bận rộn hiện đại, việc tìm kiếm những công thức nấu ăn nhanh gọn, dễ thực hiện là rất cần thiết. Dưới đây là một số công thức nấu ăn giúp bạn có bữa tối ngon miệng mà không tốn quá nhiều thời gian.
Công thức 1: Mì xào thập cẩm
Nguyên liệu
– 200g mì ăn liền
– 100g thịt bò hoặc thịt gà (cắt lát mỏng)
– 1 củ hành tây (cắt múi cau)
– 1 quả ớt chuông (cắt lát)
– 2 muỗng canh dầu ăn
– Gia vị: nước tương, tiêu, đường
Cách thực hiện
Đun sôi nước, cho mì vào trụng qua khoảng 3-4 phút rồi vớt ra. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hành tây, ớt chuông và thịt vào xào nhanh. Thêm mì, nước tương, tiêu, đường vào xào đều tay trong 5 phút là hoàn thành.
Công thức 2: Cơm chiên dương châu
Nguyên liệu
– 2 chén cơm nguội
– 100g tôm, thịt heo băm nhỏ
– 1 quả trứng gà
– 50g đậu chí (cắt nhỏ)
– 2 muỗng canh dầu ăn
– Gia vị: nước tương, hạt nêm
Cách thực hiện
Đun nóng dầu trong chảo, cho tôm và thịt vào xào. Thêm đậu chí và cơm nguội vào, đảo đều. Đánh tan trứng và cho vào chảo, tiếp tục xào cho đến khi trứng chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
Công thức 3: Salad rau củ và cá hồi
Nguyên liệu
– 100g cá hồi (nướng hoặc chiên)
– 1/2 củ cà rốt (bào sợi)
– 1/2 quả dưa leo (cắt lát)
– 1 chén rau xà lách
– 2 muỗng canh dầu ô liu
– 1 muỗng canh giấm balsamic
Cách thực hiện
Trộn đều rau xà lách, cà rốt, dưa leo trong một tô lớn. Thêm cá hồi đã chế biến lên trên, rưới dầu ô liu và giấm balsamic lên salad. Trộn đều và thưởng thức ngay.
Công thức 4: Soup bí đỏ
Nguyên liệu
– 300g bí đỏ (gọt vỏ, cắt miếng)
– 1 củ hành tím (băm nhỏ)
– 500ml nước dùng hoặc nước lọc
– 2 muỗng canh kem tươi
– Gia vị: muối, tiêu
Cách thực hiện
Đun nóng chút dầu trong nồi, cho hành tím vào phi thơm. Thêm bí đỏ và nước vào nấu cho đến khi bí mềm. Dùng máy xay để xay nhuyễn hỗn hợp, nêm nếm gia vị và thêm kem tươi trước khi phục vụ.
Kết luận
Với những công thức nấu ăn nhanh gọn trên, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị bữa tối cho gia đình mà không tốn quá nhiều thời gian. Hãy thử nghiệm và biến tấu theo sở thích của bạn để mỗi bữa ăn đều trở nên thú vị. Đừng quên ghé thăm Traveltop để tìm thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!
