Trà sữa nổi bật ở Việt Nam
...
Công thức nấu ăn giản đơn cho gia đình
Công thức nấu ăn giản đơn cho gia đình
Trong cuộc sống bận rộn ngày nay, việc nấu ăn cho gia đình đôi khi có thể trở thành một thách thức. Tuy nhiên, với những công thức nấu ăn giản đơn, bạn vẫn có thể chuẩn bị những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho cả gia đình mà không tốn quá nhiều thời gian. Dưới đây là một số công thức dễ dàng và nhanh chóng mà bạn có thể thử nghiệm.
Công thức 1: Món cơm chiên đơn giản
Nguyên liệu:
- 2 bát cơm nguội
- 1 củ hành tây
- 1 quả trứng gà
- 100g tôm hoặc thịt gà
- Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn
Cách làm:
Trong chảo nóng, cho một ít dầu ăn, phi hành tây cho thơm. Sau đó, cho tôm hoặc thịt gà vào xào đến khi chín. Tiếp theo, cho cơm nguội vào xào đều và nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng, đập trứng vào đảo đều cho đến khi trứng chín.
Công thức 2: Canh chua cá
Nguyên liệu:
- 300g cá (cá lóc, cá basa)
- 1 quả cà chua
- 1/2 quả dứa
- Rau ngổ, giá đỗ
- Gia vị: muối, đường, mắm, me
Cách làm:
Đun sôi nước, cho cá vào nấu chín. Sau đó, cho cà chua và dứa vào nấu cùng. Nêm gia vị cho vừa ăn và cho rau ngổ, giá đỗ vào cuối cùng. Món canh chua sẽ rất thơm ngon và hấp dẫn.
Công thức 3: Gà xào sả ớt
Nguyên liệu:
- 300g thịt gà
- 2 cây sả
- 2 quả ớt
- Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn
Cách làm:
Sả và ớt băm nhỏ. Thịt gà thái miếng vừa ăn, ướp với gia vị khoảng 15 phút. Sau đó, cho dầu ăn vào chảo, xào sả và ớt cho thơm, rồi cho thịt gà vào xào đến khi chín vàng. Món ăn này có hương vị đậm đà và rất đưa cơm.
Công thức 4: Salad rau củ
Nguyên liệu:
- 1 quả dưa leo
- 1 quả cà chua
- 1 củ cà rốt
- 1 ít rau xà lách
- Gia vị: dầu oliu, giấm, muối
Cách làm:
Rửa sạch tất cả các loại rau củ, sau đó thái thành từng miếng nhỏ. Trộn đều với dầu oliu, giấm và muối để tạo thành một món salad tươi ngon và tốt cho sức khỏe.
Kết luận
Những công thức nấu ăn giản đơn trên đây không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn mang lại những bữa ăn ngon miệng cho cả gia đình. Hãy thử nghiệm và sáng tạo thêm nhiều món ăn khác để bữa cơm gia đình thêm phong phú. Để biết thêm nhiều thông tin hữu ích, bạn có thể truy cập vào Traveltop.
