Công thức nấu các món ăn gia đình đơn giản
Công thức nấu các món ăn gia đình đơn giản
Trong cuộc sống bận rộn hiện nay, việc nấu ăn cho gia đình với những món ăn đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng là một thách thức không nhỏ. Bài viết này sẽ chia sẻ một số công thức nấu món ăn gia đình dễ làm, giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn mang đến bữa ăn hấp dẫn cho cả nhà.
Món canh rau củ thanh mát
Nguyên liệu:
- 150g rau củ (carrot, bông cải, đậu que)
- 1 lít nước dùng
- Gia vị: muối, tiêu, đường
Cách làm:
Đun nước dùng sôi, cho rau củ vào nấu khoảng 5-7 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Canh rau củ không chỉ bổ dưỡng mà còn rất dễ làm.
Thịt kho tàu đậm đà
Nguyên liệu:
- 500g thịt ba chỉ
- 2 quả trứng gà
- 1 củ hành tím, 2-3 tép tỏi
- Gia vị: nước mắm, đường, tiêu
Cách làm:
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Xào hành tỏi cho thơm rồi cho thịt vào xào săn. Thêm nước mắm, đường, rồi đổ nước vào kho khoảng 30 phút. Cuối cùng, cho trứng đã luộc vào kho cùng để tăng hương vị.
Cơm chiên đơn giản
Nguyên liệu:
- 2 chén cơm nguội
- 1 quả trứng, 50g đậu hà lan, 50g xúc xích
- Gia vị: muối, tiêu, hành lá
Cách làm:
Đánh tan trứng, sau đó cho vào chảo xào. Thêm cơm nguội, xúc xích và đậu hà lan vào xào đều. Nêm nếm gia vị và rắc hành lá lên trên.
Gà xào sả ớt thơm ngon
Nguyên liệu:
- 300g thịt gà
- 3 cây sả, 2-3 quả ớt
- Gia vị: nước mắm, tiêu
Cách làm:
Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sả băm nhỏ, ớt thái lát. Xào sả và ớt cho thơm, sau đó cho thịt gà vào xào nhanh tay. Nêm gia vị cho vừa ăn.
Kết luận
Việc nấu những món ăn gia đình đơn giản không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn tạo cơ hội cho các thành viên trong gia đình quây quần bên nhau. Hy vọng với những công thức trên, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị những bữa ăn ngon miệng và ấm cúng cho gia đình mình. Đừng quên truy cập vào Traveltop để tìm thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác!