Công thức nấu ăn đơn giản cho bữa cơm
Công thức nấu ăn đơn giản cho bữa cơm
Trong cuộc sống bận rộn hiện nay, việc chuẩn bị một bữa cơm ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng không phải lúc nào cũng dễ dàng. Tuy nhiên, với những công thức nấu ăn đơn giản dưới đây, bạn có thể dễ dàng tạo ra những món ăn hấp dẫn mà không tốn quá nhiều thời gian. Hãy cùng khám phá những công thức này nhé!
Công thức nấu cơm trắng đơn giản
Cơm trắng là món ăn cơ bản trong bữa cơm của người Việt. Để nấu cơm trắng ngon, bạn cần chú ý đến tỉ lệ nước và gạo.
Nguyên liệu:
- Gạo: 1 chén
- Nước: 1.2 chén
Cách nấu:
Rửa gạo cho sạch, cho vào nồi cơm điện, thêm nước và chọn chế độ nấu.
Món thịt kho tàu
Thịt kho tàu là món ăn truyền thống, rất được yêu thích trong các bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ: 500g
- Trứng vịt: 4 quả
- Nước dừa: 200ml
- Gia vị: đường, nước mắm, tiêu
Cách làm:
Thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn, ướp gia vị khoảng 30 phút. Sau đó, cho thịt vào nồi, đổ nước dừa và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm. Thêm trứng vịt đã luộc chín vào nồi và tiếp tục nấu cho ngấm vị.
Canh rau ngót nấu tôm
Canh rau ngót nấu tôm là món ăn dễ làm, giàu dinh dưỡng và giúp thanh mát cơ thể.
Nguyên liệu:
- Rau ngót: 200g
- Tôm tươi: 150g
- Gia vị: muối, tiêu, nước mắm
Cách nấu:
Tôm rửa sạch, luộc chín. Rau ngót rửa sạch, cắt khúc. Đun nước sôi, cho tôm và rau ngót vào, nêm gia vị vừa ăn.
Món xào thập cẩm
Món xào thập cẩm với nhiều loại rau củ giúp bữa cơm thêm phong phú.
Nguyên liệu:
- Rau củ các loại: cà rốt, bí xanh, đậu que
- Thịt bò: 200g
- Gia vị: dầu ăn, nước tương, tiêu
Cách làm:
Thịt bò cắt lát mỏng và ướp gia vị. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào xào trước, sau đó thêm rau củ vào xào chung cho đến khi chín.
Kết luận
Với những công thức nấu ăn đơn giản trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị những bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng cho gia đình. Hãy thử nghiệm và sáng tạo thêm nhiều món ăn mới từ những nguyên liệu quen thuộc nhé! Để biết thêm nhiều thông tin hữu ích, bạn có thể truy cập vào Traveltop.