Chế độ dinh dưỡng cho người đi phượt
...
Công thức nấu món ăn đơn giản
Công thức nấu món ăn đơn giản
Trong cuộc sống bận rộn ngày nay, việc nấu ăn trở thành một thách thức đối với nhiều người. Tuy nhiên, với những công thức nấu món ăn đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tạo ra những bữa ăn ngon miệng, vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình. Dưới đây là một số công thức nấu ăn dễ thực hiện mà bạn có thể tham khảo.
Món ăn từ thịt gà
Cách làm gà xào sả ớt
Gà xào sả ớt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hấp dẫn. Bạn chỉ cần chuẩn bị thịt gà, sả, ớt, hành tây và gia vị.
Nguyên liệu:
- 500g thịt gà
- 2 cây sả
- 1-2 trái ớt
- 1 củ hành tây
- Gia vị: muối, tiêu, đường, nước mắm
Cách làm:
Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt gà và cắt thành miếng vừa ăn. Sả đập dập, ớt thái lát, hành tây cắt múi. Sau đó, cho tất cả vào chảo nóng với chút dầu ăn, xào nhanh tay cho đến khi thịt gà chín. Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.
Món ăn từ rau củ
Cách làm rau củ xào thập cẩm
Rau củ xào thập cẩm là món ăn dễ làm, giàu vitamin và khoáng chất. Bạn có thể tùy chọn các loại rau củ theo sở thích.
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt
- 1 quả bí ngòi
- 1 quả ớt chuông
- 100g đậu que
- Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn
Cách làm:
Rửa sạch và cắt nhỏ tất cả các loại rau củ. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho rau củ vào xào nhanh tay cho chín tới, nêm nếm gia vị và tắt bếp.
Món ăn từ cá
Cách làm cá kho tộ
Cá kho tộ là món ăn dân dã nhưng lại rất đưa cơm. Bạn chỉ cần chuẩn bị cá tươi ngon và chút gia vị.
Nguyên liệu:
- 500g cá (cá lóc hoặc cá thu)
- 2-3 muỗng nước mắm
- 1 muỗng đường
- Hành, tiêu, ớt
Cách làm:
Thịt cá rửa sạch, sau đó cho vào nồi, thêm gia vị và nước vào kho. Đun nhỏ lửa cho đến khi cá chín và nước kho sệt lại.
Kết luận
Những công thức nấu món ăn đơn giản trên đây không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn mang đến những bữa ăn ngon cho gia đình. Hãy thử ngay để cảm nhận sự khác biệt và tạo ra những món ăn tuyệt vời cho người thân yêu. Để biết thêm thông tin và công thức nấu ăn khác, bạn có thể truy cập vào Traveltop.
