Công thức nấu ăn gia đình dễ làm
Công thức nấu ăn gia đình dễ làm
Trong cuộc sống bận rộn ngày nay, việc nấu ăn gia đình trở thành một nhiệm vụ không dễ dàng. Tuy nhiên, với những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng, bạn hoàn toàn có thể tạo ra những bữa ăn hấp dẫn cho gia đình mà không tốn quá nhiều thời gian. Dưới đây là một số công thức nấu ăn gia đình dễ làm mà bạn có thể tham khảo.
Công thức nấu canh chua cá lóc
Canh chua cá lóc là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, dễ làm và rất ngon miệng. Bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản như cá lóc, me, rau thơm và gia vị.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Cá lóc: 300g
- Me chua: 50g
- Rau nhút: 100g
- Cà chua: 2 quả
- Gia vị: muối, đường, tiêu
Cách nấu
Bước 1: Rửa sạch cá lóc rồi cắt khúc. Bước 2: Nấu nước sôi, cho me vào khuấy cho ra nước chua. Bước 3: Thêm cá vào nồi, nêm gia vị và đun sôi. Bước 4: Cuối cùng, cho rau nhút và cà chua vào, nấu cho đến khi rau chín thì tắt bếp.
Công thức làm món gà xào sả ớt
Món gà xào sả ớt không chỉ thơm ngon mà còn rất dễ làm. Món ăn này rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Thịt gà: 500g
- Sả: 3 cây
- Ớt: 2 quả
- Tỏi: 2 tép
- Gia vị: nước mắm, tiêu, đường
Cách làm
Bước 1: Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bước 2: Sả, ớt, tỏi băm nhỏ. Bước 3: Đun nóng dầu, cho tỏi và sả vào phi thơm, sau đó cho thịt gà vào xào. Bước 4: Nêm gia vị cho vừa ăn, xào cho đến khi thịt gà chín thì tắt bếp.
Công thức làm món mỳ xào thập cẩm
Mỳ xào thập cẩm là món ăn rất phổ biến, dễ làm và có thể dùng với nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Mỳ: 200g
- Thịt heo: 200g
- Trứng: 2 quả
- Rau củ: cà rốt, đậu que, bắp cải
- Gia vị: nước tương, tiêu, đường
Cách làm
Bước 1: Luộc mỳ đến khi chín, sau đó xả qua nước lạnh. Bước 2: Thịt heo xắt nhỏ, rau củ cũng thái vừa ăn. Bước 3: Đun nóng chảo, cho thịt vào xào trước, sau đó thêm rau củ và mỳ vào xào chung. Bước 4: Nêm gia vị cho vừa ăn và cho trứng vào xào cùng đến khi chín thì tắt bếp.
Kết luận
Với những công thức nấu ăn gia đình dễ làm trên, bạn có thể tự tin tạo ra những bữa ăn ngon miệng cho gia đình mà không tốn quá nhiều thời gian. Hãy thử nghiệm và sáng tạo thêm nhiều món ăn mới để bữa cơm gia đình thêm phong phú nhé! Để tìm hiểu thêm về các công thức nấu ăn khác, hãy ghé thăm Traveltop.